２月５日（日）きんたろう倶楽部さん「薬膳の魅力」に協力してきました

　富山市くれは山荘を管理しているきんたろう倶楽部さんでは呉羽丘陵の魅力をお伝えする「くれはNAVI」を養成する事業があります。

今回、その事業の一環で「薬膳の魅力」をお伝えする講座が開かれました。

富山大学名誉教授の鏡森定信（かがみもりさだのぶ）先生　と　元上海医科大学講師で医学博士の王紅兵（おうこうへい）先生から、薬膳の魅力などのお話がありました。

講演の後には、実際に薬膳粥を皆でいただき、楽しく歓談ながら、薬膳体験を満喫されていました。

薬膳粥は鏡森先生のレシピで、ゆしょく・ゆゆのボランティアメンバーで作りました。

おしいと好評でお代わりもされて、ボランティア一同も満足でした。

薬膳粥をいただいている参加者の皆さん